Піч для піци на дровах EGO-FORNI – Slice (120S)

160.400 UAH

Піч виробляється в двох версіях: Standart (S) і Napoli (N)

Діаметр пода (поверхні для смаження): 100, 120, 140 см.

Допускається вибір кольору, обробки і металевої бази.

Сайт виробника: EGO-FORNI.com

Доступно за замовленням

+

Опис

Особливості: продуктивність.

 

SLICE – вибір піцерій з великими обсягами замовлень. Неаполітанська піч, що гарантує швидке та якісне приготування піци. Рекомендований розмір (внутрішня робоча камера) – 120 см, ідеально підходить для підтримання температури 450-480 °C та випікання 1 піци за 1 хвилину. З використанням відповідних матеріалів і товщини шарів, печ SLICE призначена для безперервної роботи протягом багатьох годин.

Додаткова інформація

Продуктивність

5 піц по 30 см

Розміри, см

210x160x175

Вага, кг

1500

Версія

Standart (S)

Тип

На дровах

Призначення

Для ресторану, для піцерії

Діаметр жарочної поверхні, см

120

Температурний режим

100°С-1064°С

Матеріал корпусу

Багатошарова система ізоляції з різних видів керамічних матеріалів. Декоративне, художнє оздоблення корпусу, мозаїка.

Жарочна камера

Система блочного купола і пода повністю виключає можливість розтріскування і потрапляння дрібних частинок в їжу. Має найвищу теплоємність і довговічність.

Торгова марка

EGO-FORNI

Країна-виробник товару

Україна

КОД: EGO-FORNI_SLICE-120S Категорії: , Теги: , , , ,
Закрити Кошик
Закрити Список бажань
Закрити
Закрити
Категорії