Піч для піци на дровах EGO-FORNI – Slice (100NP), Преміум

271.200 UAH

Піч виробляється в двох версіях: Standart (S) і Napoli (N)

Діаметр пода (поверхні для смаження): 100, 120, 140 см.

Допускається вибір кольору, обробки і металевої бази.

Сайт виробника: EGO-FORNI.com

Доступно за замовленням

+

Опис

Особливості: продуктивність.

 

SLICE – обирайте для великих обсягів замовлень. Неаполітанська піч, яка швидко та якісно приготує піцу. Вивірені співвідношення ширини до висоти своду (внутрішня робоча камера) ідеально розподіляють тепло всередині. Рекомендований об’єм для підтримання температури 450-480 °C та випікання 1 піци за 1 хвилину. Завантажуйте кілька піц одночасно. Відмінні матеріали та товщина шарів куполу і поду забезпечують безперервну роботу протягом багатьох годин.

Додаткова інформація

Версія

Napoli (N)

Тип

На дровах

Діаметр жарочної поверхні, см

100

Призначення

Для ресторану, для піцерії

Вага, кг

1800

Розміри, см

210x160x175

Продуктивність

3 піци по 30 см

Температурний режим

100°С-1064°С

Матеріал корпусу

Багатошарова система ізоляції з різних видів керамічних матеріалів. Декоративне, художнє оздоблення корпусу, мозаїка.

Жарочна камера

Система блочного купола і пода повністю виключає можливість розтріскування і потрапляння дрібних частинок в їжу. Має найвищу теплоємність і довговічність.

Торгова марка

EGO-FORNI

Країна-виробник товару

Україна

КОД: EGO-FORNI_SLICE-100NP Категорії: , Теги: , , , ,
Закрити Кошик
Закрити Список бажань
Закрити
Закрити
Категорії