Як можуть вам допомогти модульні печі SG?
Подладіть свій вихід

Спеціальна конфігурація камери для випічки з нержавіючої сталі та системи опалення дозволяє скласти два духовки та утворити двійну колоду, тим самим подвоюючи свій вихід.

Відмінний розподіл тепла

Пальники розташовані таким чином, щоб тепло спрямоване на дах духовки, яка, в свою чергу, випромінює його назад до піци.

Нижнє споживання

Окреме контроль температури дозволяє модулювати потужність та зменшити споживання.

Духовки, що містять передню секцію з нержавіючої сталі та мінімалістичну конструкцію, можуть бути укладені, щоб утворити подвійну колоду для більш високих вихідних вимог. Випічка безпосередньо на Firebrick можлива. Вентилятор вихлопних газів розташований у верхній частині камери.
Будь -який тип газу може використовуватися як паливо (зрідженість, рідкий пропан, природний газ тощо).

Продуктивність (мод. SG99/1)
40 за одну годину
4 піци Ø 45
200 за одну годину
9 піци Ø 30
16 за одну годину
2 лотки 60×40
Ідеально підходить для:
Надзвичайні піцерії

Сертифікати
*
* OEM був підтриманий IMQ для проведення тестів CE/CB на таких продуктах: SG 66-69-96-99; IMQ – провідна італійська компанія в Європі в діяльності для оцінки відповідності – www.imq.it