Гарячі преси для основи піци

Прокат основи для піци вручну вимагає значного часу, зусиль і великого досвіду. OEM спрощує цей етап своїми гарячими пресами, які швидко та рівномірно формують тісто для піци. Менше зусиль для вас і надійна допомога завжди готова підготувати ваші основи для піци.

Як наші гарячі преси можуть допомогти вам?

Висока швидкість

Основа кожні 3 секунди

Дуже висока продуктивність

250 піц на годину (з урахуванням простоїв).

Єдині результати

Основи високої якості мають стандартний розмір. Ви можете укладати їх не турбуючись про прилипання.

Диски різного діаметру і товщини

Можна регулювати діаметр диска (діапазон від 33 до 50 см). Ручка дозволяє регулювати товщину основи.

Піца з піднятим краєм або без нього

Розкльошена верхня тарілка додасть вашій піці піднятий край; крім того, повністю гладка пластина утворює абсолютно плоский диск.

Швидший час випікання

Гарячі преси не попередньо випікають тісто, однак вони видаляють вологу, тому випікання в духовці відбувається набагато швидше.

Ці потужні, зручні гарячі преси заощаджують ваші зусилля з розкочування тіста, даючи вам більше часу, щоб зосередитися на випічці. При використанні тіста, що отримує оптимальну товщину і ферментується з однаковою ретельністю, правильний баланс тепла, прикладений тиск і час застосування визначає високу якість кінцевого продукту.

Ваша база для піци в 4 кроки

1. Вкажіть характеристики вашої бази за допомогою таймера і товщиноміра.

2. Помістіть кульку з тіста в середину тарілки.

3. Увімкніть машину, переконавшись, що ви дотримуєтеся процедур безпеки для моделі, що використовується. Захист оргскла опускають і пластини сплющують кульку, створюючи основу для піци необхідного діаметру і товщини.

4. Після підйому оргскла пластини відокремлюються і можна виймати основу.