Піч для піци на дровах EGO-FORNI – Volcano (140NP), Преміум

387.450 UAH

Піч виробляється в двох версіях: Standart (S) і Napoli (N)

Діаметр пода (поверхні для смаження): 100, 120, 140 см.

Допускається вибір кольору, обробки і металевої бази.

Сайт виробника: EGO-FORNI.com

Доступно за замовленням

+

Опис

Особливості: тематичний стиль.

 

Виконання у формі вулкана “Везувій”.

Одна з найпродуктивніших моделей печей VOLCANO – неаполітанська піч, ідеальна для піцерій з великим робочим навантаженням. Піч відповідає найвищим вимогам для ефективного виробництва та може бути обладнана форсунками для газу. Конструкція печі від EGO-FORNI включає теплоємну камеру з двома посиленими керамічними шарами різного призначення. Жарочна поверхня, виготовлена зі спеціальної кераміки, швидко нагрівається та має акумулятор для рівномірного розподілу тепла. Металокерамічна конструкція забезпечує міцність та захист від перегріву та пошкоджень. Модель VOLCANO гарантує унікальні робочі характеристики і максимальну надійність..

Додаткова інформація

Продуктивність

8 піц по 30 см

Розміри, см

210x200x215

Тип

На дровах

Вага, кг

2650

Версія

Napoli (N)

Діаметр жарочної поверхні, см

140

Призначення

Для ресторану, для піцерії

Температурний режим

100°С-1064°С

Матеріал корпусу

Багатошарова система ізоляції з різних видів керамічних матеріалів. Декоративне, художнє оздоблення корпусу, мозаїка.

Жарочна камера

Система блочного купола і пода повністю виключає можливість розтріскування і потрапляння дрібних частинок в їжу. Має найвищу теплоємність і довговічність.

Торгова марка

EGO-FORNI

Країна-виробник товару

Україна

КОД: EGO-FORNI_VOLCANO-140NP Категорії: , Теги: , , , ,
Закрити Кошик
Закрити Список бажань
Закрити
Закрити
Категорії